Aralık ayında hangi balıklar lezzetli? Aralık Balığı: Lüfer ve palamut gibi büyük göçmen balıklar da Aralık ayında yağlı ve lezzetli hale gelir. Uskumru ve torik gibi diğer balıklar da yağ içerikleri arttıkça muazzam bir lezzet kazanır. Soğuk suyun sunduğu besin zenginliğiyle, kefal ve istavrit gibi türler giderek daha çekici hale gelir. Hangi balık hangi ayda yenir? Ocak ayında uskumru, lüfer, palamut, istavrit, Şubat ayında kalkan, kefal, uskumru, lüfer, Mart ayında kefal, levrek ve kalkan balığı en lezzetli zamandır. Nisan ayında kalkan, levrek, kılıç balığı ve mercan balığı yenmelidir. Kış balıkları nelerdir? Ocak ayındaki taze balık seçenekleri arasında ağırlıklı olarak hamsi,…
Yorum Bırak