Boza şeker yükseltir mi? Diyet yapanlar boza tüketimini abartmamalıdır. Boza çok faydalıdır ancak kalorisi yüksek olduğu için dikkatli yaklaşılmalıdır. Bir bardak bozada yaklaşık 30 gram karbonhidrat bulunur. Bozada şeker de bulunduğu için hamileler ve şeker hastaları boza tüketirken çok dikkatli olmalıdır. Boza tatlı mı? Boza; buğday, arpa, darı, mısır, bulgur vb. gibi çeşitli tahılların fermente edilmesiyle elde edilir: buğday, arpa, darı, mısır, bulgur vb. İlk fermantasyon sırasında tatlı bir tada sahip olsa da, fermantasyon zamanla devam ettikçe tatlı ve ekşi tatlar birleşerek karışır. Bu şekilde bozanın tadı tatlı ve ekşi olarak tanımlanabilir. Diyette boza yenir mi? Diyet yapanlar daha az…
Yorum Bırak