Bitkisel gıdalar nelerdir? Bitkisel besinleri incelediğimizde lahana, pırasa, enginar, havuç, patlıcan, domates, dolmalık biber, brokoli, kara lahana, ıspanak, bezelye, kabak, kereviz, pancar ve pazı gibi sebzeler ilk sırada yer alır. Bitkisel besin grubundaki bir diğer ürün türü ise meyvelerdir. Bitkisel beslenenlere ne denir? Vegan, hayvansal ürünlerden kaçınmayı içeren sıkı bir diyettir. Veganlar et, süt, yumurta ve bal gibi hayvansal ürünlerden kaçınırlar. Vegan diyeti bitkileri (sebzeler, tahıllar, kuruyemişler ve meyveler gibi) ve bitkilerden yapılan yiyecekleri içerir. Neden bitkisel beslenmeliyiz? Bilimsel araştırmalara göre sebze ve meyvelerden zengin bir diyet, kardiyovasküler hastalık, kanser, tip 2 diyabet ve vücuttaki iltihaplanma riskini azaltır. Kilo kontrolü…
Yorum Bırak